先日、高速バスで東京へ行きましたが 東京では「ありがとう」をお客様は言わないという事に気づきました。 お店側は「ありがとう」と言いますが お客様は本当に言わないんだなあと\(◎o◎)/! 帰りのバスを待っている間に遅めの食事を駅地下で摂ったのですが ラストオーダーの案内を受けた時に「あ…
朝、起きる時はしんどいです。 起きなければ始まらない一日の出発との戦い、、、 ああ、ゆっくりしたいなあ、、ぼんやりと過ごしたいなあ、、、 一日中、刺繍やパッチワーク、服作りしたいなあなどとと思うけど 働かないと借金が返せない、、、 (ハーフセット 720円 …
日々の生活の中で思う事は まだまだ苦労が足りないなあってことです。 様々な世界情勢や身近な方々の苦労話を聞くと 自分がいかに恵まれた中で生活し、それに甘えていることを気づかされます。 (日替わり海老スペシャルランチ、、ドリンク付き1420円 ドリンクなし1200円) これには茶碗…
以前営業中にメニューの写真撮りはしていたのですが 出来栄えがよくないと娘達に却下されてしまい今日まで延期。 ゆったりとした時間の中でメニューの写真撮りをする必要があり 4月1日を目標にお店のメニュー表を完成するために頑張りました。 長女がやっと時間的に余裕が出来たこともあり、内心ほっとし…
長年、お客様で、ある時はお店へのアドバイザーとして いろんなご意見を下さってるライダーのT様が 鳥羽からのお土産の牡蠣を持ってきてくださいました。 牡蠣大好きな私にとっては気分高揚(*^。^*) \(◎o◎)/! 新鮮なのですぐにスチコンで蒸してレモン汁だけで10個ほど食べ …
手伝いに来ていた孫の会話に心が弾みます。 はーちゃんは厨房で皿洗い、仕分けして食器を渡すのがイチロー。 はーちゃんは大きな声で 「爪楊枝はこっちに渡さんといて!! 流しが詰まってしまうから」と。 洗い桶に入ってるのを知らずに手に刺さるからかなと思いきや 流しに詰まってしまうとい…
受験シーズンが終わり、新学期がもうすぐ。 この季節になるといつも思うのが自分の受験の事。 私は公立高校受験に失敗し、行きたくなった私学の家政科へ進みました。 制服を着るのも嫌だった、 不合格になって先生や同級生、親戚の人たちの態度が変わり 冷たくなったような気がして辛い時期を過ごしたあの日…
色々あったけど、頑張ってきたと思う あの日も、この日も、これから先も、頑張り続けないと。 体力以上に心の強さが必要、、、プラスそれを感じさせない穏やかさが。 50年前の中学生の頃、今の人生が来るって考えなかったけど その日の人生はやってきた そう、その日って…
祭日に突入(-_-) 人手が、、、、 二人で頑張るしかないと早起きして準備に取り掛かる(*_*) 次々と来られるお客様に何とか頑張って対応できていたけど ランチ時に入った頃、伝票が溜まっていく\(◎o◎)/! そこへ3人の助っ人が(*^。^*) なんと次女と孫二人が指示されることも…
たった一日だけの東京に、変わりゆく風景が目に焼きついた。 オリンピックを来年に控えているという事もあるけど より便利に、より清潔に、より快適にと 過去から未来へと破壊と建設が繰り返されている、、、 東京に住んでいるわけではないからその便利さや不便はわからないけど 変わらぬ風景もあると思…