只今準備中、煮物が出来上がりました。下ごしらえ全て終わりました。回転率からモーニングのお客様が次々とご来店される中での同時進行の仕事です。
煮物はへルシオで1時間30分煮込みで調理しています。
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第2日曜は午前中だけの モーニング営業の日です。 (全種類のモーニングのご注文OK。) (スープ、ヨーグルトも付けれます) …
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