昨日のM様宅でのジュンベリーの収穫と タコ焼きの様子をご紹介いたします。 収穫したジュンベリー。（トマトは道の駅の完熟トマトB級品） この夏「石の上のアイスクリーム」にたっぷりトッピング出来ます。 帰ってから洗って乾かしてすぐに急速冷凍。 …
土、日と忙しくてブログを書く時間もなくて とにかく寝たいのそれだけでした。 今日の定休日は朝から お客様のＭ様宅で「ジュンベリー」の収穫に出かけ お昼ご飯までご馳走になって満たされた一日になりました。 夜はひたすら過去の写真の整理をしておりま…
残り夏野菜のサラダ（我が家用ですが、、、） （今日の晩御飯） ランチが無くなり、先日購入した出石そばで天ぷらそばに。 昨日、閉店後に娘と オープンの日は2時間待ちの渋滞だったらしいカインズに 入れ…
そら豆のテリーヌ。 農家様と家庭菜園をされている方々から 大量に頂いたそら豆をポタージュにするか掻き揚げにするか 悩んだ末に昔よく作っていたテリーヌを作ることに。 冬の間に与えていた寒肥えのおかげだと思いますが …
本日店内はご予約で満席ですが テラスは空席がございます。 雨あがりの今朝、何もかもが輝きと優しさをを放っています。 本日の日替わりランチは 1時以降は空席が出ると思われます。 50食…
本日は地元にホームセンターの 「カインズ」がオープンしている影響だと思われますが 予想う通りお客様はいつもの水曜日よりは少ないです。 40食しかご用意していませんが それでもお席もランチも余裕がございますので お昼ご飯まだの方、是非いらして…
人々はこんな日に幸せを感じるのかな？ 日常のすべてを忘れて癒されている私。 全ての人がこの瞬間を感じてくれていたらいいのにな？ 出来るなら世界中の人が！！ やっと今迄通りにブログを始められます。 私に…
今、テスト練習中です。 庭造りに専念していたころ 今ではこの姿はありません。 今見ると素人の庭だなと恥ずかしくなる、、、。 松の木は今では朽ちて腐葉土になっています。 ブログを書くならBlogW…
御迷惑をお掛けしました。 今日から新しいブログに変わりました。 今後ともよろしくお願いいたします 2006年5月21日のこと ちょうど今のお店を購入契約した日です。 あれから13年。 それぞれの日々の思い出が心の奥から蘇…
おはようございます 真っ青な空と鳥のさえずり、庭も踊っています 昨日は半日がかりで長女の家にパソコンを持ち込んでの作業に何も出来ない自分に時代を感じるのでした。 …
