毎日の猛暑に体が悲鳴を上げています。 [caption id="attachment_11125" align="align…
日替わりランチは ハンバーグ、チキン南蛮、エビフライ、 お惣菜の4種類がメインになります。 こちらがハンバーグがメインの…
厨房にはエアコンもあるのですが フライヤーの周りは何と44℃ エアコンのあたりは33℃ こんな中でオーダーが多いのが …
今日も本当に暑かったです。 厨房はエアコンの効果はほとんど無に等しいです。 常に30℃を超えています。 フライヤーの前は特に…
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キッチンハートの看板の空き地は 昨年はお花でいっぱいでしたが 今年はまだ手を付けていません。 [caption id="…
ヘルシオはキッチンはとではなくてはならない存在ですが 残念ながら開発当時のプロ仕様のヘルシオはもうありません。 そんな中で…
本日は34度以上の灼熱の一日と言っても過言ではない日でしたが そんな中で何とバーベキューを開催!!食材も豊富に持ちより20名が集…
大阪天六(天神橋6丁目)まで 友人とネパール料理の人気店 「カンティプール」食事に出かけました。 評判通りのお店で 日…
最近韓国の伝統布地を使った手作り商品が 話題になっています。 キッチンハートでは娘の友人が 色々な雑貨小物の昨品を提供してく…