あっという間に今年も終わりそう、、 気持が焦るのは毎年のことで 時間の使い方が下手だなと反省。 でもそれも私だとすぐに立…
当店の人気メニューの一つ「エビフライ」は 物価の値上がりで仕入れ先では 夏より2回値上げされました。 値上げ幅が大きくて…
今、巷では韓国のキルティング生地「イブル」を使った バッグや小物が大人気になり、 生地がネット、店舗で様々な種類が売られていま…
いつもありがとうございます。 先月より始めたお弁当作りです。 3時に起きて頑張っています。が、、 おかずをすべて作っても…
葛城山麓農園様から届いた イタリア野菜カーボロネロを使い ポタージュを作ってみました。 カーボロネロはキャベツの仲間…
(こちらの投稿は11月中はブログの先頭に表示しております!!) 11月に入りました!! もう11月\(…
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収穫の秋! 当店では5か所の農家様から 野菜やお米を購入していますが 葛城山麓農園様からは 大量に買うことは出来ませんが …
本当に久しぶりにブログを書いています。 お弁当を作るようになってから 私の平均睡眠時間は3時間です。 定休日には寝だめしよう…
営業日にはお弁当を作っています。 気温も下がり食中毒の心配も無くなりましたので 毎日20食作っています。 ほぼ同じ内容になる…