最近はお店を変えていく作業に取り組んでいます。 レジ周りの手作りの販売を充実させるための工夫です。 かといって予算も無いので ホームセンターで材料を安くと色々と吟味するのも 大切な仕事の一つ。 娘が丸いテーブルを置くほうが お客様が門に当たらないので安心だと言うので 買った材料…
先週よりコーヒーの販売を始めております。 手作りのポップは娘の友人作です。 手書きの紙までも染めるというこだわりを持って 心こめて作ってくださいました。 [caption id="attachment_9223" align="aligncenter" width="768"] 5種類の…
今の忙しさを何に例えようかって感じの日々です。 お店の忙しさならいいのだけど 色々と雑用ばかり、しかも今の利益にはつながらない けど私の頃は明るいです。 お店を見直している作業を 三女と楽しくやってるからです。 昨日は東大阪のカインズに行って 日頃思っている材料探しに。 太子…
今日も希望に満ち 楽しく働けるようにと願ってると 体中に力がみなぎる感じです。 きっといいことがありそうな予感。 …
とうとうレタス1個350円の高値に！！ しかも軽い！！ 成長を待たずして収穫したレタスが多すぎます。 おまけに外見からはわからないのが 中身が腐ってるのが多い！！ サラダの材料費に5千円前後の出費！！ いつまで続く天気の影響が。 一番つらいのが サラダを残されることですが …
緊急事態宣言がまた延期されて 一体、いつまで待てばいいのかと 少し、腹立たしく思うも もしかしたら これからはこういう世の中が 当たり前になるのかもと 受け止めると冷静になれました。 今は、自分にできることをやっていくだけ。 お店のことだけを考えていけばよいだけで 何も…
娘の高校以来の友達が作る ヘアーバンドと 子供用の汗取りパッドが 入りました。 ヘアーバンドは秋らしい布地が加わりましたよ(*^-^*) 私も作品を見るたびに刺激を受けています。 縫える体制を整いましたが 以前のようにパワフルに即行動ということに 身体がついてきません。 …
娘と買い物に出かけようと6時過ぎに家を出ると 西の空が真っ赤かに染まってました。 急いであの丘に寄り道すると 夕日が沈みかけています。 一瞬にして沈む行く夕日に感無量。 「明日も宜しくね」と声をかけて買い物へ。 雑草の葉先は真っ赤に染まり風が吹くたびにその赤が輝いて本当にきれいで…
葉物野菜の値段が高くなっています。 レタス類は特に高くて サラダにたくさん使うので 悩みの種ではありますが それでもいつもと変わらず盛り付けていると 常連のお客様から 「野菜が高いのにこんなにたくさん入れなくてもいいのに」と お声をかけて下さって 凄く嬉しくて、それだけの一言で …
日曜日、お店は忙しくて 22席は常に満席でした。 食器を片づけるだけでも二人では大変、その上アクリル板、テーブル、小物の消毒と。 なのでご予約無しのご来店のお客様には 時間帯によっては、 お帰りいただくことが多くて 本当に申し訳なかったです。 ホールを担当している娘は その応…
