今年も1０月に入りましたが
お節料理へのお問い合わせが多くなってきております。
誠に申し訳ございませんが
今年はお節料理は作ることが出来ません。
理由は娘が妊娠しているために
盛り付け作業が困難になるためです。
ご理解いただけると有難いです<m(__)m>
盛り付けは冷房を入れての立ち仕事になりますので
どうしても体に負担がかかります。
高齢出産なので留意することも多くて
大事を取りたいと思います。
私自身は今年はもっとお節料理を勉強して
今後に備えられるように
料亭の味も勉強しようと思っております。
今後とも引き続きよろしくお願い申し上げます。
