葛城山麓農園様から届く
珍しい野菜の中で特にUFOズッキーニは最高！！
初めて作りお出ししましたが
中身をたくさんくり抜いて
ズッキーニの厚さをもっと薄くすべきだと気づきました。
ただの容器として判断されるお客様がいらしたので。
ポテトとズッキーニが密着できるように
工夫して日曜日にお出しする予定です。
2022-05-27
UFOズッキーニポテトグラタン
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