2日の言葉は
「人生笑っていれば何とかなる」
2月2日の今日は節分。
124年ぶりに2日が節分の日。
調べてみるとその理由に納得
明日の3日はアメリカ現地時間で
何か起こりそう！だと、、、
今年の1月に入ってから
アメリカ在住の兄より
ローマ字の日本語で情報が送られてきて以来
ほぼ毎日情報と動画と共に更新されてきている
それ以来世界に目を向けていたけど
其れらしい状況は世界でも日本でも
メディアでは開示されてない、、、
今日のミャンマーのニュースも関係あるのかな？
でも私のなすべきことは
ただただお客様にくつろいで頂くよう
料理とプラス笑顔でお迎えするのみです。
心をしっかり保って
只々ポジティブに高めていきます。
今日の料理の紹介は
シンプルな惣菜と恵方巻ではなくて
赤飯とタイのあらの吸い物
