本日、載せてる写真は
雨の中の今朝の花々とテラスからの眺めです。
コロナ問題から一瞬でも解放される環境が
我が家の周辺に有ることに
今、幸せだなあと感じています。
見えないウィルスと世界が戦っている中で
1年後、2年後
あの時の過剰な対策は何だったんだろう?
と振り返るときがあっても
またそうでなくても
キッチンハートでは徹底的な
コロナ対策を進めていきます。。
この2日間の定休日には
その対策を強化するための方法を
取り入れる作業を行う予定です。
営業中に感じたお客様の反応や
不公平感などを参考に
より良い改善を行いたいと思います。
お客様にご不自由を感じて頂かないように
あるいはこの店は過剰すぎるから
もう来るのは止めようと
思っていただいたとしても
今、やるべきことはやらせていただきます故
ご理解の上でのご来店を
お願い申し上げます。