大好きな11月に入りました。 私の思いを知ってるかのように 閉店前の昼下がり 窓辺のカウンターに 柔らかい日差しが映し出され お日様は優しく微笑んでくれます。 本当にこの景色を見られるだけで 幸せです。 …
筒美京平とのコンビで 数々のヒット曲が生まれたエピソードなど 心打たれる番組の中で 最後の松本隆の言葉に 深い想いが伝わってきました。 (亡くなったことには何も心残りはない ただ、会いたかったですね、そして手を握りしめたかった、、) これだけでその心の内が伝わってきました。 …
パーフェクトモーニングは10時で終了です。 10時5分頃にどうしても食べたいとの ご希望がありましたが お断りいたしました<m(__)m> と言いますのも 10時に入りますと一度に4組のご来店があり 皆さまスタンダードモーニングをオーダーされました。 わずか5分…
最近はハンバーグよりも 豚肉のメイン料理に人気があります。 明日も定番のハンバーグに トンカツの梅卸ポン酢ソースがけに。 今日はとんかつを希望される方が多くて 足りなくなってきましたので。 明日のメニューは次の通りです。 ごぼうのポタージュも大人気です。 …
そろそろ11月に入りますが お店では今年もお節料理を作る予定です。 先日の休みに材料のチェックに行きましたが その中で気になって購入してきたのが頭付きの大海老です。 何個入っているのか美味しいのかを 確認するために今日のランチで使ってみました。 お客様には喜んでいただきま…
昨日の登山の後遺症、 筋肉痛(^O^)/なんで笑顔?? 後日の筋肉痛なら年老いた証拠 翌日、すぐに来るなんて若いんだあ(^^♪ 単純な喜びで始まった休日 今日は粗大ごみの日で 朝から不用品をまとめる作業に励む 昼ご飯は冷凍ご飯を使いこなすためのメニュー 簡単にできる親子丼…
三百名山の三峰山の登山を満喫してきました。 言葉ではなく写真でご案内いたします。 我が家を6時に出発 今回もお向かいさんのご夫婦にお世話になり 私、三女、娘の友人を伴っての登山です。 高速道路から見える橿原市の朝焼けです。 雲と朝日の濃淡がはっきりしていて出だし最高!! …
8月30日に予定していた登山が 台風接近で延期になって やっと明日出かけられます。 頂上はかなり寒いようですが 天気予報は快晴(^O^)/ 寝る前に6人分のお弁当作り。 登った後の弁当は最高だろうなと 想像しながら作るのは楽しいです。 [caption id="attac…
ご予約をご希望通り受けられない現実に 本当に申し訳ないと気持ちが揺らぎます。 大人数制限、 パーフェックトモーニングの時間制限など お断りせざるを得なくて 心は痛みます。 いつに収束するかわからないコロナの問題で お客様に不愉快さを感じさせてしまう現実の日々。 電…
コロナ禍で色々と苦労があります。 世界が同じ苦痛を味わっている中で 今週の「エール」を見ていると 立ち直ることの難しさと 立ち直っていく中での支えと 立ち直ってからの人の変わりように とても共感するものがあります。 「鐘の鳴る丘」の歌詞には 当時を知らない人でも イメージが沸い…