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4094 件のログがあります。表示 : 9 - 16 / 4094

2017-08-12

月、火曜日はいつもの通り定休日です。申しわけございません。

日替わりランチの説明不足があり、
メイン料理をハンバーグ、トンカツ、エボフライの中から
選ばれるお客様が多かったようです。
全てセットされてお得感がある内容にさせていただいております。
皆様が驚かれているようですが、この3日間だけのサービスメニューで
日頃はこのような事はありませんのでがっかりされませぬように、、、

土、日、祭日、お盆などは
よくばりセットのオーダーが多いのでその目的でご来店されるお客様に
少しでもご満足いただける方法として日替わりランチのメインに3点を
セットした次第です。

本日も50食完売しましたが、その後も茶碗蒸し無しでもいいからと
日替わりランチのオーダーに大忙しでした。
本当に有難うございます。

IMG_20170812_212608.jpg
わかりやすいように黒板書き換えました。
上記以外に野菜サラダ、大根サラダ、茶碗蒸し、コーヒーゼリー、漬物が
付いています。

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2017-08-11

3日間は同じ日替わりランチです。

11日、12日、13日の日替わりランチは3日間同じメニューに
させて頂きます。
よくばりセットなどのオーダーが出来ませんので
少しでも同じものに近づけたくてメインは
ハンバーグ、エビフライ、トンカツを選びました。
少し予算オーバーになりましたので
ご飯のお替り、大盛りは50円頂くことに致しました。
この3日間だけの事ですのでご了承くださいませ。

いつもより10食多い50食限定です。

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11日の日替わりランチの写真と全く同じ内容になります。
スィーツは(コーヒーゼリーに変わっています。)

IMG_7780.JPG
内容は下記のとおりです。

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2017-08-10

久しぶりのナポリタン(*^。^*)

<お盆中の営業内容のお知らせ>
平常通り月(14日)、火(15日)は定休日です。
11日(金曜日、山の日)より3日間の日替わりランチのメニューのメインは
同じメニューにさせて頂きます。

スタッフが少ないので
よくばりセット、ステーキセット、ハンバーグセットはストップ。
その代りに日替わりランチにハンバーグ、トンカツ、エビフライをメインに
牛肉の料理を惣菜にと考えております。かえってお得ですよ

閉店間際にナポリタンのオーダー。
作っているうちに朝から何も食べていない私には刺激的で、、

IMG_7777.JPG
早速、晩御飯兼昼食はナポリタンに。

IMG_7772.JPG
私好みに万願寺唐辛子も入れて大満足の食事になりました。

ときにはスパゲティもいいなあ~♪

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2017-08-09

明日が来ないようにと願ってしまう

夕べ寝る時に心から願った事

「このまま明日が来なければいいのになあ、、、ずっと寝ていたい」と

4時30分の目覚ましにもこのまま寝続けたい、起きたくないなあと
なかなか起きれない、、、仕方なく6時30分に起きたものの
心が起きていないので体もついてこない

準備不足のまま開店、、、
平日なのに開店と同時にお客様が次々とご来店
その時から大慌てでやっといつもの通りに戻り動き始めた私です。

お客様によって生かされている、まさにそんな感じの一日でした。

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裾がほころびてきたので、、、、(-_-)

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適当なレースを探して縫いつけての応急処置。

 

2日間の定休日に頑張りすぎたのが原因だけど
休みを本当の休日になる日が来るのはいつだろう?

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2017-08-08

<お盆中の営業のお知らせ>

<お盆中の営業内容のお知らせ>
平常通り月(14日)、火(15日)は定休日です。
11日(金曜日、山の日)より3日間の日替わりランチのメニューのメインは
同じメニューにさせて頂きます。

スタッフが少ないので
よくばりセット、ステーキセットハンバーグセットはストップ。
その代りに日替わりランチにハンバーグ、トンカツ、エビフライをメインに
牛肉の料理を惣菜にと考えております。かえってお得ですよ

 

IMG_20170807_234824.jpg
こちらは何のカバーだと思われますか?ミシンカバー? って

サイズを計り丸みも付けて裾には在庫のバイヤステープの青を選んで
出来上がりました。

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答えはこちらのキッチンエードのカバーです。
ケーキ作りには欠かせない攪拌機ですが、厨房にも飲み物を作る所にも
置く場所が無くて食器を下げてる場所に布をかぶせて置いているのですが
三女からいつでもいいから時間がある時にカバーを作ってと頼まれていて
これもやっと今日取り組んで完成しました。

IMG_20170807_234955.jpg

キャスキッドソンのビニール製の生地で作りました。
やっとこの生地も適材適所に定まって使命を果たせたかも。

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ホールからの眺めも良くなったような気がします。

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今日の昼御飯です。
残り物で作る定番の中華丼。ご飯だけ炊きましたが。

地元の方よりたくさんの甘いスイカをいつも頂きありがとうございます。
食べきれなくてスタッフにもご近所さんにもお裾分けしています

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余りにも作り方が簡単すぎて、しかも美味しいので
いつもこのメニューになってしまいます。

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明日の日替わりランチのメニューはお手数ですが
こちらの
フェイスブック でご確認くださいませ<(_ _)>

IMG_7763.JPG


夕方6時ごろから8時まで2時間もかけて
玄関脇のコーナーに目隠しボードを作りました。
すのこをニスで塗っていたのでそれを利用して
隙間に取り付けいつもあやふやに扱っていたガーデングッズを飾り、
カントリー調の玄関スペースが出来上がりました。
まだイメージしていることがあるのですが
買い物に行って明日の準備をしないと大変、、残念ですがここで終了

2017-08-07

ソーイングの一日

トイレの横におむつ替えの場所を設置していますが
その専用のお布団が汚された場合の洗濯に悩んでおりました。
三女からも再三言われてやっと今日問題を解決(*^。^*)

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今まではじかに綿を入れていたので洗濯によって
綿が動いてしまいごわごわになりカバーの上から平らにするも
同じ方向に偏って寝心地が悪い状況でした。
お母様方には申し訳ない思いつつもなかなか手直ししない日が続き、、、
やっと今日着手

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中綿とカバーを別にすることから始め、
さらし木綿で綿入れを縫って綿を入れ込み作業です。

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中綿を晒し木綿で包んだのでいつでもこのまま取り外せます。
しかもカバーにはファスナーをつけて。

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これで出来上がり。(オープンして以来の完成品になりました。)

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2層式の洗濯機(おしぼり専用の洗濯機)のカバーもついでに作り

IMG_20170807_183730.jpg
未使用の時はこのようにカーテンで隠せますが
同じ布地になったことで洗濯機があるとは思えないでしょ。

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はい、これでおむつ替えのコーナーが完璧になりました。
もしおむつ替えの時にこのお布団が汚れてもカバーだけを外して洗え、
中綿も別布で覆われて動かないようにしたので洗えます。
店側もお客様もお互いに使い勝手がよくなってハッピー(*^。^*)

手前のフリルを長くしているのは奥に置いている洗剤やティシュなどが
見えないようにするためです。

IMG_20170807_190231.jpg

オープン当時、一夜にしてこれだけの手作りをしたことを
今思うと凄いなあと思います。

突っ張り棒でカーテンを作る、しかもレースを付けて二重になんて
考え付いたわたしを褒める事にします。(^_^;)

台風接近でどこへも出かけずに長女が貸してくれた

ラッドウィンプスの「君の名は」の挿入歌の英語バージョンのCD
何度も繰り返し聞きながらのソーイングの一日でした。
「前前前世」や「なんでもないや」はいつも日本語で聞いていたので
なるほどこんなふうに英語では訳すのかと驚く事ばかり。

「RADWIMPS」の 野田洋次郎さんは 帰国子女みたいですね。

紹介したyoutubeの英語バージョンはRADWIMPSではありません!!

私は彼らのこのpvが大好きです。

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2017-08-06

40数年の前のIKEAの布地でクッションカバー作り

お店のボックスシートに置いているクッションカバーは
次々にほころびてしまい、段々と数を少なくしていました。

クッションその中身はまだしっかりしていたので
仕事を終えてからカバー作りに専念しました。

幸いに最近片づけていたおかげで
生地は即決めることが出来てソーイングだけの簡単な仕事になりました。

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新婚の頃、あまりにも古い住宅過ぎて殺風景な家だったので
カーテンだけでも明るいものにしようと家具屋さんに出かけ
一目見た瞬間に気に入って買ったIKEAの布地です。
あの頃は北欧ブームではありませんでしたが、
その魅力に福知山市の地元の大きな家具屋さんが力を入れて
いち早く北欧家具を展示していました。
欲しい家具はいっぱいありましたが、高くて手も届かない値段でした。
唯一、頑張って買えたのがこの生地、
それでも1メートル当たり3000円近かったと思います。
ドルが360円の頃ですから当然かもしれませんが
主人が納得して買ってくれたのを思い出します。(たぶん10m位購入)

今のIKEAにはこんな柄の布よりも抽象柄が多いようですが
もう一度復元してくれたらなあと思うことしばしばです

この生地の素晴らしさは色褪せていないことです。

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ファスナーは好きな長さに切って使うタイプの物が在庫としてあったので
すぐに取りかかれました。(最近の片づけのおかげで気づく)

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最初に仕事はファスナー付けからです。

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レースのカバーはこのように糸がほつれてしまい補修しても効果なし。

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やっと入れ替えが叶ってこれでまた一安心とおもいきや
他のクッションカバーもあちこちが傷んだり色褪せているのに気づき
いつまでも終わらないようで、、、、

IKEAの生地もあるけどシミがあったりで、、、継ぎ接ぎになるかも。

IMG_20170807_171159.jpg

少なくとも5枚のやり替えが必要みたい。

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アメイジンググレイスの歌詞 についての番組を見ました。
一番驚いたのが「朝日のあたる家」の歌詞を
アメイジンググレイスのメロディで歌っているのを聴けたこと。
他にも注目すべき内容が盛りだくさんでした。

 

 

 

 

2017-08-05

いつまで続くこの暑さ

IMG_7756.JPG

スタッフのお弁当は有り合わせで、、、。

フライ中の厨房の温度はエアコンをつけていても38度\(◎o◎)/!
なんとか今日も乗り越えられたけどいつまで続くのかなこの暑さは(-_-)
寒い冬の方が好きだなと思えてきます。

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