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2017-02-01

水曜病の明暗と憂鬱

月曜病ならぬ水曜病に陥ってる、、、。
休み明けって何かが抜けていて、食材の何かがいつも足りないのが常。
ところがそういう時にアイディアが生まれるんです
無いものを何に変えるかを頭を絞っていくと必ず何かが見つかる。

今日の副菜にはそのアイディアが一つあるんですが、、、秘密に(^_^;)

IMG_6774.JPG

メインは鶏肉の油淋焼き。
課題はもう少し柔らかくした方がよかった、、、

IMG_6775.JPG

大根、金時人参、蒟蒻、鶏もも肉の炊き合わせ

いつものランチタイムの状況が繰り広げられている中で
一瞬、自分の存在に面食らってしまいました。
これってなんなんだろう、年齢の精かな

自分を見失う?、これで間違いないのかな?という確認をしている?

水曜病だといいんだけど、、、、

 

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